Kwasy i słody
Kwasy i słody
Najwyższej jakości kwasy i słody poprawiające jakość pieczywa. Mają również znaczący wpływ na smak i zapach pieczywa.
Super Dark Free
Mieszanka słodów jęczmiennych, przeznaczona do każdego rodzaju pieczywa (pszenne, mieszane, żytnie, a nawet półcukiernicze i cukiernicze, np. piernik). Dozowanie: 0,25%-2% w stosunku do masy mąki.
