

Maestro Classic
Maestro Classic
Klasyczna babka wykonana na bazie ciasta Maestro Classic.
Opis receptury
babka
- 1 000.00 g Maestro Classic
- 500.00 g Jaja
- 500.00 g Olej
*olej można zastąpić masłem lub margaryną 80% tłuszczu w stosunku 1:1
Wszystkie składniki mieszać na średnich obrotach przez ok. 5 minut (przy zastosowaniu płaskiego mieszadła). Masę dozować do natłuszczonych foremek do wypieku babek z kominkiem o średnicy 16 cm (ok. 500 g/szt.). Wypiekać w temperaturze 170°C przez ok. 50 minut.

Produkty
Maestro Classic
Mieszanka do wyrobu wykwintnego ciasta biszkoptowo-tłuszczowego o smaku maślano-śmietankowym.