Receptury Receptury

Maestro Classic

Klasyczna babka wykonana na bazie ciasta Maestro Classic.

Opis receptury

babka


*olej można zastąpić masłem lub margaryną 80% tłuszczu w stosunku 1:1

Wszystkie składniki mieszać na średnich obrotach przez ok. 5 minut (przy zastosowaniu płaskiego mieszadła). Masę dozować do natłuszczonych foremek do wypieku babek z kominkiem o średnicy 16 cm (ok. 500 g/szt.). Wypiekać w temperaturze 170°C przez ok. 50 minut.

Maestro Classic

Produkty

Maestro Classic

Mieszanka do wyrobu wykwintnego ciasta biszkoptowo-tłuszczowego o smaku maślano-śmietankowym.