babka

• 1 000.00 g Maestro Classic
• 500.00 g jaja
• 500.00 g olej

*olej można zastąpić masłem lub margaryną 80% tłuszczu w stosunku 1:1

Wszystkie składniki mieszać na średnich obrotach przez ok. 5 minut (przy zastosowaniu płaskiego mieszadła). Masę dozować do natłuszczonych foremek do wypieku babek z kominkiem o średnicy 16 cm (ok. 500 g/szt.). Wypiekać w temperaturze 170°C przez ok. 50 minut.