Receptury Receptury

Ciasto Wiedeńskie

Wyjątkowo delikatne ciasto biszkoptowo -tłuszczowe.

Opis receptury

Ciasto


*masło można zamienić na margarynę lub olej w proporcji 1:1
**margaryna o temperaturze pokojowej

Wszystkie składniki mieszać na średnich obrotach przez ok. 5 minut (przy zastosowaniu płaskiego mieszadła). Masę wyłożyć do czterech form z kominkiem (ok. 450 g/szt.). Wypiekać w temperaturze 170°C przez ok. 50 minut.

Ciasto Wiedeńskie

Produkty

Ciasto wiedeńskie

Mieszanka do przygotowania ciasta biszkoptowo-tłuszczowego.