Brownie
Brownie
Receptura podstawowa na ciasto typu Brownie.
Opis receptury
Brownie
- 1 000.00 g Brownie
- 200.00 g Olej
- 250.00 g Jaja
- 50.00 g Woda
Wszystkie składniki mieszać na wolnych obrotach przez ok. 3 minuty (przy zastosowaniu płaskiego mieszadła). Masę wyłożyć do rantu o wymiarach ok. 30 x 40 cm. Wypiekać w temperaturze 180°C przez ok. 25 minut.
*czas wypieku uzależniony jest od oczekiwanego miękiszu ciasta
Produkty
Brownie
Mix cukierniczy do wypieku brownie.