Receptury
Ciasto Zielona Herbata N

Ciasto Zielona Herbata to mix do wypieku ciasta o charakterystycznej nucie zielonej herbaty. Wypieki cechują się idealnie wilgotnym miękiszem . Mieszanka nadaje się do przygotowania produktów pod klasyczne receptury. Nie zawiera zagęstników, emulgatorów ani skrobi modyfikowanej. Ciasto ma wyróżniający się, fantazyjnie zielony kolor. Receptura doskonale komponuje się z owocami. Można ją przełożyć kremem i udekorować galaretką. Pomysł na ciasto z Zieloną Herbatą inspirowany jest kuchnią japońską.

Opis receptury


    Wszystkie składniki mieszać na średnich obrotach przez ok. 4 minuty (przy zastosowaniu płaskiego mieszadła). Masę wyłożyć do rantu o wymiarach ok. 30 x 40 cm. Wypiekać w temperaturze 180°C przez ok. 30 minut.

Ciasto Zielona Herbata N