Receptury Receptury

Karotka

Karotka to mieszanka do ciasta marchewkowego o delikatnym smaku korzennym doskonała zarówno na blaty, muffiny, jak i babki.

Opis receptury

Ciasto Marchewkowe


*marchew starta na drobnych oczkach

Karotkę połączyć z wodą i olejem. Mieszać na wolnych obrotach przez ok. 2 minuty (przy zastosowaniu płaskiego mieszadła). Zeskrobać ciasto ze ścianek, dodać startą marchew i mieszać na wolnych obrotach przez kolejne 2 minuty. Masę wyłożyć rantu o wymiarach ok. 30 x 40 cm. Wypiekać w temperaturze 180°C przez ok. 35 minut.

Karotka

Produkty

Karotka

Miks do wypieku tradycyjnego ciasta marchewkowego.