Orkisz, jako pokarm dodający sił, znany był od wieków. Cenili go sobie słynący z waleczności Germanie zamieszkujący w dawnych czasach Europę oraz piękne damy w Mezopotamii. Po latach zapomnienia w ostatnim okresie orkisz wraca do łask, a to dzięki badaniom naukowców, którzy potwierdzili dobroczynny wpływ spożywania orkiszu dla zdrowia. Ziarno orkiszu zawiera bowiem duże ilości białka, błonnika, nienasyconych kwasów tłuszczowych, węglowodanów i witamin. Można spożywać go w różnorodnej postaci ziarna, kaszy, maki, pieczywa, makaronu, płatków, otrąb i ciast. Oprócz walorów zdrowotnych niewątpliwą zaletą orkiszu jest jego przyjemny, łagodny, lekko orzechowy smak. Smak ten doskonale komponuje się ze smakiem orzechów laskowych i włoskich, co stanowiło dla nas inspirację do stworzenia mieszanki – Ciasta Orkiszowego z Orzechami. Ciasto Orkiszowe z Orzechami to nowa, oryginalna propozycja dla łasuchów. Doskonały smak, wilgotny miękisz oraz kawałki orzechów sprawiają, że temu ciastu naprawdę trudno się oprzeć! Ciasto Orkiszowe z Orzechami jest bardzo łatwe w przygotowaniu – wystarczy wymieszać mieszankę z jajami i tłuszczem. Można je wykorzystywać do przygotowania ciast w foremkach, placków z owocami, a także bardzo smacznych, kruchych ciasteczek. Bogactwo możliwości wykorzystania Ciasta Orkiszowego z Orzechami mogą Państwo odkryć, korzystając z proponowanych przez nas receptur.

Receptura podstawowa

• Ciasto Orkiszowe