Mieszanki cukiernicze Mieszanki cukiernicze

Biszkopt Mix

Koncentrat ciasta biszkoptowego.

Zalety

  • łatwy w przyrządzaniu
  • szybki w przyrządzaniu (10 min) w porównaniu z tradycyjną recepturą (30 min)
  • ciasto dłużej zachowuje świeżość
  • konkurencyjna cena
  • może być nasączany dużą ilością syropu
  • może leżakować w formach do 2 godzin przed wypiekiem
  • wszechstronność zastosowania

Opakowania

Produkt Waga / Ilość Typ
Biszkopt Mix 2.0 2.00 KG worek
Biszkopt Mix 25.0 25.00 KG worek

Opis produktu

Biszkopt Mix jest gotowym koncentratem ciasta biszkoptowego, pozwalającym na przygotowanie w bardzo krótkim czasie doskonałego produktu. Smak i struktura gotowego ciasta biszkoptowego są bardzo dobrej jakości. W czasie wypieku ciasto nabiera złocisto-żółtego koloru (wierzch ciasta jasnobrązowy). Zastosowanie: spody tortowe, ciasta biszkoptowe rolady, ciasta biszkoptowe stefanki.


Receptura podstawowa

Biszkopt Mix