Creme Brulee
Creme Brulee
Mieszanka do przygotowania kremu Brulee.
Zalety
- eliminuje możliwość zakażenia mikrobiologicznego
- masa nie przypala się podczas gotowania
- etap zapiekania jest pominięty, dzięki czemu nie ma ryzyka ścięcia i zwarzenia się kremu
- dodatek kwaśnych musów owocowych nie powoduje warzenia się masy
Opakowania
| Produkt | Waga / Ilość | Typ |
|---|---|---|
| Creme Brulee 1.0 | 1.00 KG | worek |
| Creme Brulee 25.0 | 25.00 KG | worek |
Opis produktu
Creme Brulee to wyśmienity deser w wyraźnej waniliowej nucie, zbliżonej do tradycyjnego francuskiego smaku. Jest łatwy w przygotowaniu. Dzięki użyciu w mieszance proszku jajecznego uzyskujemy charakterystyczną konsystencję i delikatny smak kremu. Sposób przyrządzania jest dużo prostszy i szybszy niż przy klasycznej metodzie, dzięki pominięciu etapu zapiekania kremu. Creme Brulee można mrozić, a przechowywany w warunkach chłodniczych nadaje się do spożycia przez kilka dni. Można łączyć go wieloma dodatkami smakowymi, dzięki czemu łatwo użyć go do fantazyjnych ciast i tortów.
Receptura podstawowa
