Przyrządzanie

Gofry:
Wszystkie składniki napowietrzać na wysokich obrotach przez około 3 minuty przy zastosowaniu rózgi. Gofrownicę nagrzać do temperatury 200°C. Dozować masę ciasta do gofrownicy. Gofry wypiekać przez około 3 minuty (do uzyskania złocistej barwy). Co kilka wypieków matryce gofrownicy pokryć cienką warstwą oleju.

Ciasto naleśnikowe:
Wszystkie składniki mieszać na średnich obrotach przez ok. 3 minuty (przy zastosowaniu płaskiego mieszadła). Gotowe ciasto dozować na rozgrzaną patelnię o średnicy ok. 20 cm pokrytą cienką warstwą Carlex Sprayu (ok. 100 g / szt.).