Gofry Biszkoptowe
Gofry Biszkoptowe
Delikatne gofry biszkoptowe. Puszyste i chrupiące w smaku.
Opis receptury
Gofry
- 1 000.00 g Gofry Biszkoptowe
- 250.00 g Olej
- 900.00 g Woda
Wszystkie składniki mieszać na szybkich obrotach przez ok. 5 minut (przy zastosowaniu rózgi). Gofrownicę nagrzać do temperatury ok. 200°C. Dozować masę ciasta do gofrownicy. Gofry wypiekać przez ok. 3 minuty (do momentu uzyskania złocistej barwy). Co kilka wypieków matrycę gofrownicy pokryć cienką warstwa oleju lub Carlex Spray.