Polewy Polewy

Scaldis Deserowy

Kuwertura czekoladopodobna deserowa.

Zalety

  • łatwość przyrządzania
  • szybkie i równomierne zastyganie
  • doskonały smak i kolor
  • odporność na niskie temperatury
  • elastyczność - równomiernie przylega do ciasta
  • wysoka temperatura topnienia
  • możliwość stosowanie w pracy ręcznej i mechanicznej

Opakowania

Produkt Waga / Ilość Typ
Scaldis Deserowy 10.0 10.00 KG karton

Opis produktu

Scaldis jest wysokiej jakości kuwerturą czekoladopodobną o szerokim zastosowaniu. Produkt stosowany jest do dekoracji ciast oraz jako polewa cukierków czekoladowych. Na bazie Scaldisu można przyrządzać kremy i nadzienia. Idealny do produkcji figurek i dekoracji z czekolady. Scaldis jest bardzo łatwy w przyrządzaniu, równomiernie pokrywa powierzchnię ciast. Po zastygnięciu tworzy gładką, niepękającą, a zarazem delikatną masę czekoladopodobną, odporną na niskie i wysokie temperatury.
Scaldis jest dostępny w dwóch rodzajach:
– Scaldis Deserowy
– Scaldis Biały.

Scaldis Deserowy