![Żele i glazury Żele i glazury](https://www.zeelandia.pl/produkty/7_zele_i_glazury/@@images/image-1280-7ab91bf0296d79842acbba434cd473cd.jpeg)
![Żele i glazury Żele i glazury](https://www.zeelandia.pl/produkty/7_zele_i_glazury/@@images/image-768-f17869a88e5f05125fdbd82e9fd59021.jpeg)
Paletta Żel Morelowa
Żel dekoracyjny o smaku morelowym.
Zalety
- doskonały połysk
- łatwy w użyciu
- odpowrny na zamrażanie i odmrażanie
- idealny do dekoracji różnych wyrobów cukierniczych
Opakowania
Produkt | Waga / Ilość | Typ |
---|---|---|
Paletta Żel Morelowa 13.0 | 13.00 KG | karton |
Opis produktu
Paletta to żel dekoracyjny do ciast i deserów owocowych. Delikatna warstwa żelu zapewnia owocom doskonałą ochronę. Dzięki zastosowaniu Paletty owoce zachowują przez kilka dni swój świeży, naturalny wygląd, smak i aromat. Ciasta dekorowane żelem Palleta wyróżniają się doskonałym połyskiem i przyciągają uwagę klientów. Paletta jest wygodna i łatwa w użyciu, odporna jest na niskie temperatury oraz na kwasy owocowe. Dobrze się kroi. Paletta Żel jest produktem w postaci galaretki, co umożliwia bezpośrednie dozowanie do zasobników żelownic. Taka metoda powlekania żelem jest najbardziej higieniczna, wygodna i efektywna. Przygotowując żel, należy go podgrzać do temperatury 90°C.
Podgrzany żel może być również nakładany przy pomcy pędzelka.
Receptura podstawowa
![Paletta Żel Morelowa](https://www.zeelandia.pl/produkty/7_zele_i_glazury/258_paletta_zel_morelowa/@@images/image-400-36d772c17afa29f86c6abd5c98e95ce7.jpeg)