Presta Toffee
Presta Toffee
Kremowe nadzienia cukiernicze gotowe do użycia.
Zalety
- Wygoda: Nadzienie jest gotowe do użycia,
- Stała wysoka jakość: Wyeliminowana zostaje możliwość błędu ludzkiego podczas przygotowania kremu,
- Długi okres przydatności do spożycia: w zależności od sposobu przygotowania oraz pakowania gotowe wyroby mogą mieć termin przydatności od kilku dni do kilku miesięcy,
- Może być używane na zimno oraz do wypieku,
- Może być wykorzystywane jako wypełnienie i do dekoracji
- Może być mieszane z innymi składnikami takimi jak: tłuszcz, śmietana, aromaty
Opakowania
| Produkt | Waga / Ilość | Typ |
|---|---|---|
| Presta Toffee 12.0 | 12.00 KG | pojemnik |
Opis produktu
Presta Toffee to doskonałe kremowe nadzienie gotowe do użycia o smaku toffee. Nadzienie ma długi termin przydatności do spożycia. Dzięki niskiej aktywności wodnej nadzienia gotowe produkty z ich wykorzystaniem, w zależności od sposobu przygotowania i pakowania, mogą być przechowywane od kilku dni do trzech miesięcy. Nadzienie Presta jest odporne na wypiek oraz zamrażanie. Podczas wypieku nadzienie nie zmienia objętości oraz zachowuje nadany kształt. Kremy mogą być dozowane za pomocą urządzeń do iniekcji. Obróbka mechaniczna nie wpływa na właściwości kremu. Nadzienie ma gładką konsystencję, apetyczną barwę oraz połysk.
