Śmietany
Bianca

Krem w proszku o smaku śmietankowym do wypełnień i dekoracji.

Zalety

  • szybkie i łatwe przyrządzanie
  • ubijanie kremu z wodą tylko 5 minut
  • delikatny, śmietankowy smak
  • duży przyrost objętości po ubiciu
  • stabilność, lekkość
  • możliwość schładzania i zamrażania masy kremowej
  • wysoka trwałość: 2 dni po ubiciu w temperaturze pokojowej oraz 5 dni w chłodziarce
  • szerokie zastosowanie w kombinacjach z aromatami, owocami, galaretkami, kawą, kakao, stabilizatorami do śmietany oraz Vankremem

Opakowania

Produkt Waga / Ilość Typ
Bianca 25.0 25.00 KG worek

Opis produktu

Bio Bianca jest kremem w proszku używanym do nadzień, dekoracji i deserów. Produkt swoimi walorami smakowymi zastępuje bitą śmietanę. Po wymieszaniu i ubiciu z wodą masa kremowa jest lekka, delikatna i puszysta, dając duży przyrost objętości. Krem można schładzać i zamrażać. Bio Biancę stosuje się w wielu kombinacjach z aromatami, galaretkami, owocami, kawą, kakao, stabilizatorami do śmietany oraz kremami budyniowymi.

Bianca