Mix Rustykalny
Mix Rustykalny
Mieszanka 40% do produkcji ciemnego pieczywa z ziarnami o głębokim smaku.
Zalety
- Żytnio-pszenne, ciemne pieczywo o głębokim smaku i aromacie
- Bogaty skład mieszanki: ziarna, naturalny słód, mąka żytnia oraz mąka pszenna
- Proste receptury i łatwe użycie
- Szerokie możliwości zastosowania - jako mieszanka do wypieku chlebów formowych i deskowych, bułek
Opakowania
| Produkt | Waga / Ilość | Typ |
|---|---|---|
| Mix Rustykalny 25.0 | 25.00 KG | worek |
Opis produktu
Mix Rustykalny to kompletna mieszanka do produkcji ciemnego pieczywa o bardzo bogatym składzie i oryginalnym smaku. W skład mieszanki wchodzą cztery rodzaje ziaren: słonecznik, soja, owies, siemię lniane. Dzięki zawartości naturalnego, palonego słodu jęczmiennego, gotowe pieczywo ma ciekawy, głęboki, lekko gorzkawy smak. Na bazie Mixu Rustykalnego można przygotować różne rodzaje pieczywa: chleb żytnio-pszenny formowy, ziarnisty chleb deskowy, bułeczki rustykalne i inne.
