Soja Mix
Mieszanka 50% do produkcji pieczywa sojowego.
Zalety
- Pieczywo z ziarnami soi o delikatnej strukturze i intensywnym aromacie
- Bogactwo składników: płatki owsiane i pszenne, ziarno słonecznika
- Uniwersalny, pozwala przygotować chleb i inne wypieki
- Prosty i szybki sposób przygotowania
Opakowania
| Produkt | Waga / Ilość | Typ |
|---|---|---|
| Soja Mix 25.0 | 25.00 KG | worek |
Opis produktu
Soja Mix to mieszanka do produkcji pieczywa sojowego. Jej głównym składnikiem są całe i łamane ziarna soi. Soja jest niezwykle ceniona ze względu na swoje właściwości zdrowotne: obniża poziom cholesterolu we krwi, znakomicie wspomaga układ sercowo-naczyniowy, zapobiega tworzeniu się kamieni żółciowych, reguluje przemianę materii, pomaga regulować poziom cukru we krwi, może mieć udział w zmniejszaniu ryzyka chorób nowotworowych. W celu wzbogacenia smaku chleba dodaliśmy do niego płatki owsiane i pszenne (będące doskonałym źródłem błonnika pokarmowego i witamin z grupy B) oraz ziarno słonecznika. Dzięki dodatkom uszlachetniającym gotowe pieczywo jest pięknie wyrośnięte i pulchne, odznacza się niezwykłym aromatem i dłużej zachowuje walory smakowe. Mieszanka jest niezwykle prosta w użyciu. Wystarczy wymieszać ją w proporcji 1:1 z mąką, dodać drożdże i wodę. Dzięki jej użyciu każdy piekarz może w łatwy sposób wprowadzić do swoich sklepów nowe, atrakcyjne gatunki pieczywa.
