Produkty
Soja Mix

Mieszanka 50% do produkcji pieczywa sojowego.

Zalety

  • Pieczywo z ziarnami soi o delikatnej strukturze i intensywnym aromacie
  • Bogactwo składników: płatki owsiane i pszenne, ziarno słonecznika
  • Uniwersalny, pozwala przygotować chleb i inne wypieki
  • Prosty i szybki sposób przygotowania

Opakowania

Produkt Waga / Ilość Typ
Soja Mix 25.0 25.00 KG worek

Opis produktu

Soja Mix to mieszanka do produkcji pieczywa sojowego. Jej głównym składnikiem są całe i łamane ziarna soi. Soja jest niezwykle ceniona ze względu na swoje właściwości zdrowotne: obniża poziom cholesterolu we krwi, znakomicie wspomaga układ sercowo-naczyniowy, zapobiega tworzeniu się kamieni żółciowych, reguluje przemianę materii, pomaga regulować poziom cukru we krwi, może mieć udział w zmniejszaniu ryzyka chorób nowotworowych. W celu wzbogacenia smaku chleba dodaliśmy do niego płatki owsiane i pszenne (będące doskonałym źródłem błonnika pokarmowego i witamin z grupy B) oraz ziarno słonecznika. Dzięki dodatkom uszlachetniającym gotowe pieczywo jest pięknie wyrośnięte i pulchne, odznacza się niezwykłym aromatem i dłużej zachowuje walory smakowe. Mieszanka jest niezwykle prosta w użyciu. Wystarczy wymieszać ją w proporcji 1:1 z mąką, dodać drożdże i wodę. Dzięki jej użyciu każdy piekarz może w łatwy sposób wprowadzić do swoich sklepów nowe, atrakcyjne gatunki pieczywa.

Soja Mix