Sandwix BIT

Snadwix BIT to innowacyjny polepszacz do pieczywa pszennego, opracowany specjalnie dla technologii BIT (Bread Improver Technology). Ta nowoczesna metoda optymalizuje proces wypieku, zapewniając pieczywu doskonałą jakość, dłuższą świeżość i idealne właściwości użytkowe.

Dzięki Snadwix BIT wypieki zyskują drobny i równomierny miękisz, który pozostaje lekki i puszysty, a jednocześnie odporny na wchłanianie sosów i wilgoci – kluczowy atut w przypadku kanapek oraz bułek typu kebab. Dodatkowo, produkt nadaje pieczywu elastyczną, ale delikatną skórkę, która nie kruszy się i nie pęka, co ułatwia krojenie i jedzenie.

Polepszacz ten został zaprojektowany z myślą o nowoczesnych piekarniach, które poszukują stabilnych i powtarzalnych rezultatów. Dzięki niemu pieczywo nie tylko wygląda lepiej, ale także zachowuje doskonały smak i strukturę przez dłuższy czas. Snadwix BIT to niezawodne wsparcie dla profesjonalnych wypieków, gwarantujące najwyższą jakość dla produktów przeznaczonych do burgerów, kebabów i innych kanapkowych specjałów.