Produkty
Drożdżówka 5%

Polepszacz do pieczywa półcukierniczego

Zalety

  • Składniki pochodzenia naturalnego
  • Do pracy na linii, jak i obróbki ręcznej
  • Wszechstronne zastosowanie
  • Znakomity do pieczywa drożdżowego
  • Utrzymuje owoce

Opakowania

Produkt Waga / Ilość Typ
Drożdżówka 5% 25.0 25.00 KG worek

Opis produktu

Drożdżówka 5% to polepszacz przeznaczony do pieczywa półcukierniczego. Idealnie sprawdza się w pieczywie drożdżowym, ale można z niego również przygotować bułki mleczne, brioszki, wyroby półfrancuskie, czy chałki. Produkty przygotowane na Drożdżówce 5% utrzymują owoce. Drożdżówka 5% delikatnie wpływa na świeżość gotowego wyrobu. Wszystkie składniki zastosowane w Drożdżówce 5% są pochodzenia naturalnego.
Dozowanie: 5% w stosunku do masy mąki.

Drożdżówka 5%