Stabilizatory do śmietany Stabilizatory do śmietany

Zeesan Sernikowy

Stabilizator do bitej śmietany o smaku sernikowym.

Zalety

  • kremowy naturalny smak kremów śmietanowych
  • doskonała konsystencja i struktura
  • krem przygotowany ze stabilizatorem można zamrażać
  • proste i szybkie przyrządzanie
  • można rozpuszczać w wodzie o temp. pokojowej

Opakowania

Produkt Waga / Ilość Typ
Zeesan Sernikowy 4.0 4.00 KG karton

Opis produktu

Zeesan sernikowyto stabilizator do bitej śmietany. Produkt zawiera ser twarogowy i jogurt w proszku, które nadają charakterystycznego smaku. Na bazie produktu można szybko przygotować krem śmietanowy do tortów, ciast bankietowych czy deserów. Stabilizator zawiera żelatynę instant, która w odróżnieniu od tradycyjnej żelatyny błyskawicznie rozpuszcza się w zimnej wodzie. Krem ma jedwabistą konsystencję bez grudek oraz jest bardziej odporny na działanie czynników zewnętrznych. Wyroby przygotowane na bazie stabilizatora można zamrażać.


Receptura podstawowa

Zeesan Sernikowy