Zeesan Bananowy
Zeesan Bananowy
Stabilizator do bitej śmietany o smaku bananowym.
Zalety
- kremowy naturalny smak kremów śmietanowych
- doskonała konsystencja i struktura
- krem przygotowany ze stabilizatorem można zamrażać
- można rozpuszczać w wodzie o temperaturze pokojowej
- proste i szybki przygotowanie
- daje 10% przyrostu objętości
Opakowania
Produkt | Waga / Ilość | Typ |
---|---|---|
Zeesan Bananowy 4.0 | 4.00 KG | karton |
Opis produktu
Zeesan o smaku bananowym to stabilizator do bitej śmietany. Produkt zawiera drobinki bananów, które nadają charakterystycznego smaku. Na bazie produktu można szybko przygotować krem śmietanowy do tortów, ciast bankietowych czy deserów. Stabilizator zawiera żelatynę instant, która w odróżnieniu od tradycyjnej żelatyny błyskawicznie rozpuszcza się w zimnej wodzie. Krem ma jedwabistą konsystencję bez grudek oraz jest bardziej odporny na działanie czynników zewnętrznych. Wyroby przygotowane na bazie stabilizatora można zamrażać.