Crema Arte

Crema Arte – gama nowych kremów w ofercie Zeelandii

Mamy przyjemność przedstawić naszą gamę nowych nadzień – kremów cukierniczych pod marką Crema Arte

w dwóch odsłonach:

• Kremów stosowanych na zimno – o smaku czekolady deserowej, orzecha laskowego, toffi, kokosowym, Cappuccino oraz mlecznym.
• Kremów termostabilnych – o smaku kakaowym i orzecha laskowego.

Obie kategorie służą do nadziewania po wypieku ("na zimno") gotowych wyrobów cukierniczych, takich jak: rogaliki (croissanty), pączki, muffiny czy słodkie bułeczki.
Kremy stanowią także dodatek do mas kremowych na bazie bitej śmietany, mascarpone, z użyciem masła lub margaryny kremowej.

Mogą być składnikiem musów i ganaszy. Można je stosować jako krem i jako miękka, niepękająca polewa.

Wszystkie kremy można zamrażać w produkcie gotowym.

Bez rozcieńczania mają zastosowanie do smarowania i przekładania makaroników, markizów i innych ciastek, a także jako dodatek do słodkich dań np. gofrów, naleśników.

Kremy termostabilne dodatkowo mają zastosowanie jako nadzienie przed wypiekiem.

Kremy oferowane są w niewielkich i wygodnych, 4 kg wiadrach.      

O szczegóły zapytaj swoją Koordynatorkę lub Przedstawiciela Handlowego.