Akademia Zeelandia, powołana do życia przez rynkowego lidera w branży, tworzy cukiernikom i piekarzom możliwości rozwoju ich pasji zawodowej.
Nasze produkty cukiernicze powstają w oparciu o preferencje konsumentów, trendy i oczekiwania naszych klientów
Stabilizator do bitej śmietany z dodatkiem cynamonu i kawałków jabłka bez skórki
1 / 5 / 25 kg
Mieszanka do wypieku ciasta biszkoptowo- tłuszczowego o smaku kakaowym, z delikatną nutą alkoholową.
15 kg
Zeesan Owocowy Ogród to stabilizator do bitej śmietany o smacznej nucie owocowej.
Krem budyniowy o smaku mleczno - śmietankowym
25 kg
Mieszanka do wypieku kawowego ciasta biszkoptowo-tłuszczowego
Mieszanka do wypieku ciasta biszkoptowo-tłuszczowego o smaku maślanym
Ciasto biszkoptowo tłuszczowe o smaku mięty i zielonej herbaty
Posypka czekoladowa Dobla
1 kg
Mieszanka do wypiekuciasta piernikowego
Mieszanka do wypieku ciasta biszkoptowo-tłuszczowego smaku mleczno karmelowym z kawałkami...
Mieszanka do wypieku ciasteczek o smaku korzennym
Kajmak mleczna masa cukiernicza
12 kg
Mieszanka do wypieku ciasta biszkoptowo-tłuszczowgo zawierająca mak.
Mieszanka do wypieku ciasta biszkoptowo tłuszczowego o smaku owocowym.
Ciasto Intensywna Czekolada to mieszanka do wypieku ciasta o wyraźnym smaku...
Mieszanka do wypieku ciasta o smaku bananowo-karmelowym
Mieszanka do wypieku ciasta z zieloną herbatą
Mieszanka do wypieku ciast z owocami
Zeesan Krem Advocat
Zeesan krem neutralny
5 / 25 kg
Mieszanka do wypieku babek biszkoptowo - tłuszczowych
Mieszanka do wypieku sernika.
10 kg
Mieszanka do wypieku ciastek wielozbożowych z dodatkiem nasion Chia
20 kg
Miks do wypieku tradycyjnego ciasta marchewkowego.
Ciasto biszkoptowe z wiórkami kokosowymi.
Uniwersalna polewa cukiernicza o głębokiej ciemnej czekoladowej barwie.
Dwukolorowy cylinder z czekolady do przygotowania deserów
Dekoracja o smaku i kształcie ziaren kawy
Dekoracja z belgijskiej czekolady
Mieszanka do wyrobu babek o smaku Cappuccino
Galaretka o smaku wiśniowym z barwnikiem pochodzenia naturalnego.
Galaretka o smaku truskawkowym z barwnikiem pochodzenia naturalnego.
Galaretka o smaku agrestowym z barwnikiem pochodzenia naturalnego.
Galaretka o smaku pomarańczowym z barwnikiem pochodzenia naturalnego.
Galaretka o smaku cytrynowym z barwnikiem pochodzenia naturalnego
Posypka z mlecznej i białej, belgijskiej czekolady
4 kg
Mieszanka do wypieku ciasta kruchego
Mieszanka do wypieku blatów biszkoptowych
Krem budyniowy o smaku morelowym
Mini posypka z białej, belgijskiej czekolady
Mini posypka z deserowej, belgijskiej czekolady
Czekolada biała - masa kakaowa minimum 29%
5 kg
Czekolada mleczna - masa kakaowa minimum 34%
Czekolada ciemna - masa kakaowa minimum 58%
Czekolada ciemna - masa kakaowa minimum 72%
Cylinder czekoladowy do przygotowania deserów
Posypka z belgijskiej czekolady o smaku karmelowym
Posypka z belgijskiej czekolady o smaku truskawkowym
Dekoracja sezonowa- zimowa Dobla w kształcie choinki
Dekoracja sezonowa- zimowa Dobla w kształcie głowy bałwanka.
Dekoracja z belgijskiej czekolady.
Posypka z białej, belgijskiej czekolady
Posypka z deserowej, belgijskiej czekolady
Posypka z mlecznej, belgijskiej czekolady
Krem budyniowy z drobinkami wanilii
Mieszanka do przygotowania makaroników migdałowych
Mieszanka do wypieku ciastek owsianych
Biała masa dekoracyjna
7.5 kg
Mieszanka do wypieku amerykańskich ciasteczek czekoladowych
Mieszanka do wypieku amerykańskich ciasteczek o smaku waniliowym
Mieszanka do wyrobu wykwintnego ciasta biszkoptowego, intensywnie czekoladowego
Mieszanka do wyrobu wykwintnego ciasta biszkoptowo-tłuszczowego o smaku maślano-śmietankowym
Delikatny krem w proszku o smaku waniliowym do wypełnień
Mieszanka do wypieku ciastek kokosanek i przyrządzenia nadzienia kokosowego
Gotowy do użycia żel na zimno, czekoladowy
6 kg
Mieszanka do wypieku amerykańskich muffinek o smaku czekoladowym
Mieszanka do wypieku amerykańskich muffinek o smaku waniliowym
Gotowy do użycia żel na zimno
Polewa o smaku toffi
Polewa o smaku mlecznej czekolady w płatkach
Mieszanka do przygotowania ciasta o smaku truflowym
12.5 kg
Termostabilne nadzienie jabłkowe 80%
11 kg
Krem o smaku toffi na bazie tłuszczów roślinnych
Krem czekoladowy na bazie tłuszczów roślinnych
Krem jogurtowy na bazie tłuszczów roślinnych
Mieszanka do przyrządzania termostabilnego nadzienia, które zwiększa swoją objętość podczas wypieku
Kompletna mieszanka do wyrobu ciasta czekoladowego z kawałkami pomarańczy
Mieszanka do wyrobu babek o smaku pomarańczowym
Mieszanka do wyrobu ciasta półfrancuskiego
Polewa czekoladopodobna biała
Nadzienie o smaku migdałowym
Termostabilne nadzienie z rodzynek w rumie 40%
Termostabilne nadzienie z owoców tropikalnych 70%
Termostabilne nadzienie morelowe 70%
Termostabilne nadzienie jagodowe 70%
Termostabilne nadzienie wiśniowe 70%
Termostabilne nadzienie truskawkowe 70%
Mieszanka do wyrobu babek o smaku cytrynowym
Mieszanka do wyrobu babek o smaku czekoladowym
Nadzienie jogurtowe w proszku
Polewa czekoladopodobna gotowa do użycia po podgrzaniu
Krem o smaku śmietankowym UHT
Baza do wyrobu florentynek i innych ciasteczek ziarnistych
Stabiliaztor do bitej śmietany o smaku jagodowo- twarożkowym
Stabilizator do bitej śmietany o smaku brzoskwinia-marakuja
Polewa czekoladopodobna w płatkach
Mieszanka do wyrobu ciasta miodowego
Mieszanka do przygotowania czekoladowego ciasta biszkoptowego
Uniwersalny krem budyniowy w proszku
Koncentrat ciasta o smaku mlecznej czekolady z kawałkami orzechów
Stabilizator do bitej śmietany o smaku coffee espresso
Mieszanka do przygotowania kremu brulee
1 / 25 kg
Mieszanka do wyrobu ciasta karmelowego
Kremowe nadzienia cukiernicze gotowe do użycia
Krem w proszku o smaku śmietankowym do wypełnień i dekoracji
Marcepan do modelowania i rolowania
Doskonała masa migdałowa o wszechstronnym zastosowaniu
Stabilizator do bitej śmietany o smaku czarnej porzeczki
Stabilizator do bitej śmietany o smaku gruszkowym
Stabilizator do bitej śmietany o smaku malinowym
Stabilizator do bitej śmietany o smaku jabłkowo-limonkowym
Stabilizator do bitej śmietany o smaku sernikowym
Stabilizator do bitej śmietany o smaku bananowym
Stabilizator do bitej śmietany o smaku czekoladowym
Stabilizator do bitej śmietany o smaku wiśniowym
Stabilizator do bitej śmietany o smaku owoców leśnych
Stabilizator do bitej śmietany o smaku cytrynowym
Stabilizator do bitej śmietany o smaku pomarańczowym
Stabilizator do bitej śmietany o smaku truskawkowym
Stabilizatory do bitej śmietany
Stabilizator do bitej śmietany o smaku tiramisu
Stabilizator do bitej śmietany o smaku cappucino
Stabilizator do bitej śmietany o smaku neutralnym
Pomada cukrowa gotowa do użycia
14 kg
Kuwertura czekoladopodobna deserowa
Kuwertura czekoladopodobna biała
Koncentrat na pączki twarogowe
Koncentrat do wyrobu ptysiów i eklerów
Koncentrat do przygotowania aromatycznego ciasta korzennego
Koncentrat ciasta miodowo-czekoladowego
Mieszanka do przygotowania Ciasta Twarogowego o świeżym, orzeźwiającym smaku
Mieszanka do wyrobu ciasta na bazie mąki orkiszowej z dodatkiem orzechów
Mieszanka do wypieku ciasta drożdżowego o maślanym smaku
Koncentrat do przygotowania cista czekoladowego
Mieszanka do wyrobu ciasta francuskiego
Koncentrat ciasta kruchego
Wyjątkowe ciasto biszkoptowo-tłuszczowe o domowym smaku
Wysokiej jakości koncentrat ciasta biszkoptowo-tłuszczowego
Emulgator do ciast biszkoptowych i biszkoptowo-tłuszczowych
Koncentrat ciasta biszkoptowo-tłuszczowego o maślanym smaku
Premix do produkcji ciast biszkoptowych
Koncentrat babki piaskowej o smaku śmietankowo-waniliowym
Koncentrat ciasta biszkoptowego
Żel dekoracyjny o smaku morelowym
13 kg
Żel dekoracyjny o smaku neutralnym
Masa makowa gotowa do użycia
Zagęszczacz do nadzień owocowych, soków i owoców
Lekki krem śmietankowy do wypełnień
Krem budyniowy przyrządzany na zimno do zapiekania
Deserowy krem budyniowy o smaku śmietankowym doskonały do różnych wypełnień
Deserowy krem budyniowy do zapiekania
Wysokiej jakości krem budyniowy do nadzień przyrządzany na zimno do różnego rodzaju nadzień
Deserowy krem budyniowy o wszechstronnym zastosowaniu (intensywna barwa)
Deserowy krem budyniowy o wszechstronnym zastosowaniu
10 / 25 kg
Koncentrat do wypieku bezów
Czego szukasz?
babki
eklery i ptysie
mazurki
serniki
ciasta
gofry
polewy
strucle
inne
jabłeczniki
pączki
tarty
desery
kremy
rolady
torty
drożdżówki
makowce
rogale
pozostałe
pierniki
ciastka
bagietki
pizza
bułki
rogale / chałki
chleby
słone przekąski
hamburger / hot-dog
pieczywo tostowe
Filtruj
