Ciasto Matcha Zielona Herbata

Ciasto Matcha Zielona Herbata to mix do wypieku ciasta o charakterystycznej nucie zielonej herbaty. Wypieki cechują się idealnie wilgotnym miękiszem. Mieszanka nadaje się do przygotowania produktów pod klasyczne receptury, a także pod wykwintne desery. Nie zawiera zagęstników, emulgatorów ani skrobi modyfikowanej. Ciasto ma wyróżniający się, fantazyjnie zielony kolor. Receptura doskonale komponuje się z owocami. Można je przełożyć kremem i udekorować galaretką. Pomysł na ciasto z zieloną herbatą inspirowany jest kuchnią japońską, gdzie często stosuje się ten składnik w słodkich produktach.

Receptura podstawowa

• Ciasto Matcha Zielona Herbata