Mieszanki cukiernicze
Ciasto Kawowe

Mieszanka do wypieku kawowego ciasta biszkoptowo-tłuszczowego.

Zalety

  • Kawa mielona 100% Arabica
  • Kawa rozpuszczalna
  • Kawy o niskiej kwasowości
  • Formuła E-limited (bez emulgatorów, substancji zagęszczających i sztucznych barwników)
  • Zastosowanie (ciasta z dodatkami, blaty, ranty, babki, donuty, placuszki)

Opakowania

Produkt Waga / Ilość Typ
Ciasto Kawowe 15.0 15.00 KG worek

Opis produktu

Ciasto Kawowe to propozycja dla wszystkich smakoszy, którzy zaczynają dzień od aromatycznej kawy. Mieszanka zawiera kawę mieloną 100 % Arabica, długo prażoną na styl włoski, co nadaje ciastu pełnię smaku i wykwintności. Dodano również kawę rozpuszczalną, aby wzmocnić i podkreślić aromat. Zastosowanie kawy o niskiej kwasowości, pozwala odkryć różne nuty smakowe. Ciasto idealnie nadaje się do receptur z akcentem kawy, np. Kostka Cappucino. Podążając za trendem "nieoczywistych połączeń", warto do Ciasta Kawowego dodać np. przyprawy korzenne.


Receptura podstawowa

Ciasto Kawowe