tło lew
Szkolenie Akademii Zeelandia

Bożonarodzeniowe i zimowe inspiracje cukiernicze

Trener
Marcin Surdyk Marcin Surdyk
Data szkolenia
27-28.11.2018
Miejsce

Zeelandia Sp. z o.o.
ul. Sowia 6c
62-080 Tarnowo Podgórne

Opis szkolenia

-przygotowanie ciast (biszkoptowe, biszkoptowo-tłuszczowe)
-tradycyjne świąteczne wypieki w nowych odsłonach
-torty, monoporcje, kompozycje smakowe i wizualne ciast z wykorzystaniem czekolady
-wykorzystanie najnowszych technik dekoracji powierzchni wyrobów deserowych (żele, polewy)
-dekoracje ciast (elementy dekoracyjne Dobla)

Godziny szkolenia:
Dzień 1
09:00 - 17:00
Dzień 2
9:00 - 16:00
Ceny szkolenia:
Dla Klientów Zeelandia
700zł
Pozostali
1500zł
Ilość miejsc na szkolenie jest ograniczona. Potwierdzenie udziału w szkoleniu prześlemy e-mailem.