COOKIES
Szanowni Państwo, ta strona wykorzystuje pliki COOKIE zgodnie z ustawieniami Państwa przeglądarki. Więcej na ten temat możesz przeczytać w polityce związanej z ciasteczkami.

Hamburgermix

GRUPY PRODUKTOWE:

Specjalistyczne i półcukiernicze

OPAKOWANIA:

25 kg - worek

OPIS PRODUKTU:

Polepszacz 1% do produkcji chleba tostowego, bułki hamburgerowej i hot-dog.

Przedstawiamy wysokiej jakości produkt przeznaczony szczególnie do mechanicznej produkcji pieczywa typu „soft”. Hamburgermix gwarantuje najwyższą jakość wyrobu końcowego, spełniając wysokie wymagania klientów. Zalety produktu : 1. Uniwersalność: 1 produkt, 3 zastosowania – Hamburgermix sprawdza się w całej produkcji „soft”: chleb tostowy, bułki hamburgerowe i bułki hot-dog 2. Wysokiej jakości pieczywo, dla wymagających klientów: - równo zabarwiona powierzchnia bułki - idealny kształt: równomierny rozrost i wypełnienie blachy, szczególnie istotne przy produkcji hamburgerów - bardzo dobra krajalność, bez kruszenia się i szarpania, - miękka , delikatna skórka - elastyczny, sprężysty, gładki miękisz - drobna, równa porowatość - równomierne opiekanie na tosterze - idealnie sprawdza się przy produkcji bułek miękkich przeznaczonych do szokowego mrożenia i przechowywania w mrożni – bułki utrzymują kształt i strukturę. 3. Do produkcji na skalę przemysłową jak i rzemieślniczą

AKTUALNOSCI